アクアパッツア

最近よくお魚を食べてます。
と言っても、捌いたり・・・は、できないので切り身専門です。

魚って焼くだけ・・とか、お刺身だとそのまんま・・・だし
よく考えるとお手軽ですよね。

で、最近はまってるのがアクアパッツア。
なんだか難しそうですが、レシピはいたって簡単。
アクアパッツア用に白ワイン（調理用）っていうのを買いました。
なので、アクアパッツアがよく登場してます。
野菜を変えたりすると変化できるので、飽きないんです。

スキレットでを使ってもいいですね。
ますます簡単(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ



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