如月 凛のキラキラDiary

fmGIGパーソナリティー如月凛のHPです

酵素ドリンク教室

お味噌作り
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キムチ作り
https://kisaragirin.amebaownd.com/posts/2034026
ぬか床
https://kisaragirin.amebaownd.com/posts/2166635


そしていよいよ酵素ドリンク教室に行ってきました。

半年に1度の野草酵素ドリンクです。





↑店主さんが山に入って取ってきてくださった野草たち。

これらを切って・・・

砂糖と昆布粉を入れてまぜまぜしたらOK。



1日1回まぜて、砂糖のザラザラ感がなくなったら出来上がりだそうで。

ザラザラ感っていうのがよくわかんないんだけどなー・・・


無農薬の果物とか手に入ったら作りたいなー

いつものように、終わったらお食事タイムです。
酵素カフェさんのご飯、ほんとにおいしいんです。


スーパーヘルシーです。


次はいよいよお料理教室に参加しようかと思ってます。


発酵カフェ
https://www.kousocafe85.com/



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