厚揚げレシピ

厚揚げって栄養あって、お安くて、かさ増しにもなって、便利な食材だと思ってます。

前にどっかに書いた記憶があるのですが、インスタレシピにも書いておこうと思って作りました。

厚揚げ玉子チーズのっけ焼き（タイトルながっ）

厚揚げの真ん中をくりぬいて、そこに卵を落として、塩コショウ。

とろけるチーズをのっけてオーブントースターで12分くらい焼く。

簡単なのよーーーー！！

食べる直前にお醤油をたらーっと。

（私は醤油麹にしました。）

まんなかをくりぬいた厚揚げはお味噌汁の具になりました。

けっこうなボリュームなので、これとお味噌汁とご飯でお腹いっぱいになります。

安上りですみませんm(__)m

#自炊　#自炊記録　#料理好き　#料理垢　#自炊日記　#時短レシピ#節約料理　#節約ご飯　#ひとり暮らしご飯　#盛り付け勉強中　#ズボラレシピ　#おうちごはん部

#手料理グラム　#ひとりめし　#料理好きと繋がりたい