激辛えのき

えのきって安くないですか？
１袋68円とか。
で、買っちゃう。

辛いものが食べたかったんですよね。
韓国料理とかは作れないし（自信なし）
えのきを辛くしてご飯のお供にしようと考えた私。

と言っても、白米は食べてなくて玄米派。
玄米はいいんだけど、がんばってオートミールにしてるので
オートミールご飯で、激辛(そんなに辛くないんだけど）えのきと
混ぜて食べてました。

辛いもの食べたかったー！という欲求が68円のえのきで叶えられたのでした。

レシピはごま油に豆板醤を入れて、ちょっとしてからえのき投入。
ちょこっとお醤油いれてまぜまぜ。
で、完成です。

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